Равлики без мушлі
Равлики без мушлі в соусі ДЖИФФІ
- очищене філе равликів без мушлі в соусі Джиффі (соус із запашного базиліку, пармезану та кедрового горіху)
- багет
- ⚖️ 100/40г
- склад: вершкове масло, філе равлика HELIX ASPERSA MULLER, базилік, сир Пармезан, кедровий горіх, арахіс, оливкова олія, часник, спеціі
400 грн
Равлики без мушлі в соусі по-ДІЖОНСЬКИ
- очищене філе равликів без мушлі в соусі по-Діжонськи (лагідно-гірчичний соус)
- багет
- ⚖️ 100/40г
- склад: вершки з коров`ячого молока, філе равлика HELIX ASPERSA MULLER, вершкове масло, мікс з 4-х видів гірчиці, цибуля, спеціі
300 грн
КАПОНАТА з равликами
- очищене філе равликів без мушлі в соусі КАПОНАТА (соус із ароматних овочів, каперсів, чорних оливок)
- багет
- ⚖️ 120/40г
- склад: філе равлика HELIX ASPERSA MULLER, томати, солодкий болгарський перець, морква, цибуля, чорні оливки, каперси, часник, соняшникова олія, спеції
250 грн